Menemen
Rührei mit Tomaten, grünen Paprika, Peperoni und Zwiebeln, Salz, Pul Biber, schwarzen Pfeffer und Paprikapulver, dazu Tomaten, Gurke, Oliven, Schafskäse und Lavas Brot inklusive ein Tee oder Kaffee.
Fisch Gerichte
Fisch Gerichte
Frühstück
Sucuklu Yumurta
Rührei mit türkischer Knoblauchwurst, dazu Tomaten, Gurke, Oliven, Schafskäse und Lavas Brot inklusive ein Tee oder Kaffee.
Pastirmali Yumurta
Rührei mit türkischem Rinderschinken, dazu Tomaten, Gurke, Oliven, Schafskäse und Lavas Brot inklusive ein Tee oder Kaffee.
Patatesli Yumurta
Rührei mit Kartoffeln, dazu Tomaten, Gurke, Oliven, Schafskäse und Lavas Brot inklusive ein Tee oder Kaffee.
Kasarli Omlet
Omelett mit Gouda, dazu Tomaten, Gurke, Oliven, Schafskäse und Lavas Brot inklusive ein Tee oder Kaffee.
Mantarli Omlet
Omelett mit Champignon, dazu Tomaten, Gurke, Oliven Schafskäse und Lava Brot inklusive ein Tee oder Kaffee.
Köz Antep Frühstücksteller
Omelett, Spiegelei, Rührei mit türkischer Knoblauchwurst, Pastirma oder Kartoffeln, dazu Tomaten, Gurke, Oliven, Scharfskäse, Honig, Butter, Wurst und Lava Brot inklusive ein Tee oder Kaffee.
Vorspeisen
Zeytinyagli Piyaz
weißer türkischer Bohnensalat mit Zwiebeln, Petersilie, Paprika und Olivenöl
Antep Ezmesi
kleingeschnittenes Gemüse, scharf gewürzt nach türkischer Art
Zeytintagli Yaprak Sarmasi 5 Adet
5 gefüllte Weinblätter mit Olivenöl und Joghurt
Soguk Lavas Meze Tabagi
gemischter Vorspeisenteller mit frischem Lavas Brot aus dem Ofen und gemischter Salat
Sicak Mezze Tabagi
Sicak Meze Tabagi mit gebratenen Auberginen, Gemüsepuffer gegrillte Paprika, Joghurt und frischem Lavas aus dem Ofen
Icli Köfte 4 Adet
4 gefüllte Bulgurbällchen mit würziger Hachfleischfüllung dazu Joghurt
Salate
Coban Salatasi
gemischter Bauernsalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und grünen Paprika. Gewürzt mit Granatapfelsaft, Oliven und Zitrone
Gavurdagi Salatasi
Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Spitzpaprika , Walnüssen mit Granatapfelsaft und Olivenöl
Peynirli Salata
gemischter Salat mit Schafskäse, Tomaten, Gurken, Spitzpaprika, Zwiebeln und hausgemachter Sauce
Roka Salatasi
mit Roka, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Schafskäse Olivenöl und Granatapfelsaft
Tavuklu Salata / Salat mit Hänchenbruststreifen
gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet und hausgemachter Sauce
Somunlu Salata
gemischter Saisonsalat mit Rosinen, gegrilltem Lachs und hausgemachtem Dressing
Jumbo Karidesli Salata
klein geschnittener Salat mit 6x gegrillten Jumbo Garnelen, Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Petersilie, Granatapfelsirup, Walnüssen und Olivenöl
Sucuklu Salata
Salat mit türkischer Knoblauchwurst, gebratenem Sucuk und Schafskäse
Tonbalikli Salata
Salat mit Thunfisch, roten Zwiebeln und mit Körnern verfeinert
Domatesli Kozlenmis Patlican Salatasi
gegrillter Auberginen Salat mit Paprika
Suppen
Pizza
Pizza Döner
Wahlweise mit Kalbfleisch oder Hähnchenfleisch, Zwiebeln und Peperoni
Pide
Kusbasili Kasarli Pide
mit Lammfleisch, Gouda, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Petersile, dazu Salat
Dönerli Pide
mit Dönerfleisch (wahlweise Kalbfleisch oder Hähnchenfleisch) und Gouda, dazu Salat
Auflauf
Lahmacun
Steaks
Dana Kusleme
Kalbsfilet mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Dana Pirzola
Kalbskoteletts mit Butteraufguss mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Dana Bonfilet
Kalbskonturfilet mit Butteraufguss mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Holzkohlegrill
Kuzu Pirzola 4 Adet
Lammkoteletts mit Reis oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Kuzu Beyti
Lammkonturfilet mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Kuzu Lokum
Lammkonturfilet mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Kuzu Küsleme
Butteraufguss mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Kuzu Kusbasi
Lammfleischspieß mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Cöp Sis Lammfleischspieß
mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Kuzu Kaburga
Lammrippen mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Külbasti / Lammsteak
Lammsteak mit gegrillten Tomaten und Paprika Knoblauch Sauce, mit Butteraufguß mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Yogurtlu Adana Kebap
Lammhackspieß auf dem geröstetem Brot, Joghurt mit Knoblauch Sauce, Tomaten Sauce und Butteraufguss mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat
Tavuk Sis
Hähnchenbrustfilet mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Tavuk Pirzola
Hähnchenkeule mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Adana Kebap
Lammfleischspieß mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Auberginen Kebap
Lammfleischspieß mit Auberginen. Mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Ali Nazik
Lammspieß auf gegrillten Auberginen, Paprika, Knoblauch Sauce, Tomatensauce mit Butteraufguß, dazu Salat und Sauce
Izgara Köfte 4 Stück
4 Stück, Hackfleisch Frikadellen mit Reis oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Paynirly Köfte
Hackfleisch Frikadellen mit Käsefüllung, dazu Reis oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Adana Beyti
Lammhackspieß eingerollt in Lavas mit Gouda, Joghurt, Tomatensauce und Butteraufguß, dazu Salat und Sauce
Tavuk Fileto
Hähnchenbrustfilet mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Antep Gemischten Grill Teller
Gemischte Grillplatte
mit Lammhackfleischspiß, Kalbfleischspieß, Lammkotelett, Hähnchenkoteletts, Findik Lahmacun mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Döner Gerichte
Döner Sandwich
wahlweise mit Kalbfleisch oder Hähnchenfleisch mit Salat und zwei Sauce nach Wahl
Döner Teller
wahlweise mit Kalbfleisch oder Hähnchenfleisch, mit Reis, Bulgur oder Pommes, dazu Salat und Sauce
Iskender Teller
Döner auf dem geröstetem Brot, Joghurt, Tomatensauce und Butteraufguß, dazu Salat und Sauce
Börek
Im Brot
Adana Dürüm
Lammhackspieß im Lavabrot mit Salat und zwei Saucen nach Wahl
Cöp Sis Dürüm
Lammgulaschspieß im Lavabrot mit Salat und zwei Saucen nach Wahl
Tavuk Sis Dürüm
Hähnchenspieß im Lavabrot mit Salat und zwei Saucen nach Wahl
Sucuklu Sandwich
türkische Knoblauchwurst im Fladenbrot mit Salat und Sauce
Fisch Gerichte
Somon Fileto
gegrilltes Lachsfilet mit Kräutern, Pommes oder Bratkartoffeln, dazu Salat und Sauce
Jumbo Karides
9 Stück, neune gegrillte Jumbo Garnelen mit Pommes oder Bratkartoffeln, dazu Salat und Sauce
Gemischter Salat mit Lachs
gemischter Salat mit Lachs und Sauce oder Knoblauchdressing
Gemischter Salat mit Karides
sechs gegrillte Jumbo Garnelen mit Paprika, Petersilie, Granatapfelsaft, Walnüssen und Olivenöl
Karides Tava
sechs Jumbo Garnelen in Butter gebraten mit Champignons, Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Tomatensahnesauce, dazu Reis und Salat
Cig Köfte
Cig Köfte
mit Eisberg, Granatapfel Sauce und frischem Lavabrot aus dem Ofen
Cig Köfte Dürüm
mit Eisberg, Granatapfel Sauce und frischem Lavabrot aus dem Ofen
Pfannengerichte
Et Sote/Lammfleisch Pfanne
fein geschnittenes Lammfleisch in Saucen und Butter gebraten mit Champignons, Paprika, Paprika, Zwiebeln, Reis oder Bulgur, dazu Salat und Sauce
Tavuk Sote/Hähnchen Pfanne
Hähnchenbrustfilet in Curry Sahnesauce gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Champignons, Reis oder Bulgur, dazu Salat und Sauce
Sebze Tava/Gemüsepfanne
Gemüsepfanne mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Zucchini, Curry, Sahnesauce, Reis oder Bulgur, dazu Salat und Sauce
Karides Tava/Garnelenpfanne
sechs Jumbo Garnelen in Butter gebraten mit Blumenkohl, Karotten, Zucchini, Sellerie, Paprika, Zwiebeln, Tomatensauce, dazu Reis oder Bulgur, Salat und Sauce
Sebzeli Döner Tava/Gemüsepfanne mit
mit Döner (Kalbfleisch oder Hähnchenfleisch), Champignons, Brokkoli, Paprika, Zwiebeln, Blumenkohl, Karotten, Tomaten-Sahnesauce und Reis oder Bulgur, dazu Salat und Sauce
Ciger Kavurma
klein gewürfelte Lammleber mit Zwiebeln, Petersilie in Butter gebraten mit Sumak und Pfeffer verfeinert dazu Reis oder Bulgur, Salat, Sauce, frischem Lavabrot aus dem Ofen
Kuzu Tava/Lammfleischpfanne
Lammfleischpfanne mit frischer Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Auberginen
Sac Kavurma
fein geschnittenes Lammfleisch in der Pfanne mit Butter und Knoblauch gebraten, frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, dazu Reis, Bulgur Salat und Sauce
Burger
Classic Burger
mit Beef 150g., hausgemachter Burger Sauce, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken, Pommes, Ketchup und Mayo
Cheeseburger
mit Beef 150g., hausgemachter Burger Sauce, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken, Pommes, Ketchup und Mayo
Double Cheeseburger
mit Beef 300g., Cheddar, hausgemachter Burger Sauce, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken, Pommes, Ketchup und Mayo
Chili Cheeseburger
mit Beef 150g., Cheddar, hausgemachter Burger Sauce, Jalapenos, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, Pommes, Ketchup und Mayo
Champignon Burger
mit Beef 150g., Cheddar, hausgemachter Burger Sauce, Champignons, karamellisierten Zwiebeln, Pommes, Ketchup und Mayo
Chicken Classic Burger
mit Hähnchenbrustfilet, Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurken, Pommes, Ketchup und Mayo
Falafel
Falafel Teller
4 Falafelbällchen mit Reis, Bulgur, Pommes oder frischem Brot aus dem Ofen, dazu Salat
Sebze Kizartmasi / Gegrilltes Gemüse
gebratene Auberginen, Zuchini und Paprika mit Tomatensauce
Beilagen
Kinder Gerichte
Kinder Chicken Nuggets
6 Stück, Kinder Chicken Nuggets mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise
Kinder Köfte Teller
2 Hackfleischfrikadellen mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise
Dessert
Dubai Künefe
Teigfaden mit Käsefullung frisch zubereitet mit Zuckersirup übergossen warm serviert
Künefe
Teigfaden mit Käsefullung frisch zubereitet mit Zuckersirup übergossen warm serviert
Kazandibi
Türkischer karamellisierte Milchpudding mit feinem Vanille Geschmack
Havuc Dilimi
Türkischer Blätterteig, sehr dünne Blätterteigschnitten mit Pistazien gefüllt
Baklava
Türkischer Blätterteig, sehr dünne Blätterteigschnitten mit Pistazien gefüllt
Soguk Baklava
Türkischer Blätterteig, sehr dünne Blätterteigschnitten gefüllt mit Pistazien und mit Milchsirup übergossen.
Trillice
weicher, kostlicher Karamell-Milchkuchen nach türkischer Art Karamell Sauce
Getränke
Heiße Getränke
Flaschenbiere
Weißweine
Rotweine
Diverse Alkoholische Getränke
